13. Juli 2019
Der Schwamm Die umweltfreundliche Alternative zum herkömmlichen Schwamm aus Schaumstoff ist der Luffaschwamm aus Schwammkürbis. Er ist vegan und 100% biologisch abbaubar. Die Schwämme werden im nassen Zustand weich und damit kann man wunderbar putzen. Die Küche, das Bad, aber auch den Körper. Vielleicht einfach nicht einen für alles zusammen.

13. Juli 2019
Einkaufsbeutel Nachhaltigkeit in der Küche fängt beim Einkauf an. Der Blick auf die Verpackung. Der Blick auf die Herkunft des Lebensmittels. Die Saisonalität. Ich bin der Meinung, dass man über ein Grundwissen verfügen sollte, was wann Saison hat. So auch die Kinder, die auch irgendwann mal Gross sind und einkaufen gehen. Und wie sollen sie das lernen, wenn die Eltern Wassermelonen im April kaufen. Ganz grundsätzlich muss man auch gar nicht dogmatisch sein. Es gibt sicher Dinge, wo man...

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